在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn)，... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期：2018-06-06 來(lái)源：lzhsgy.com 作者：admin 瀏覽：4208次
據(jù)說(shuō)成都的生活很閑散，據(jù)說(shuō)成都滿城盡飄麻辣味的火鍋以及各種麻辣小吃的味道。
這篇文章就是重點(diǎn)給大家推薦成都美食了
在成都你可以選擇
1. 吃川菜，推薦幾樣菜：回鍋肉、水煮肉片、宮保雞丁，鍋巴肉片，魚香肉絲。
2.吃火鍋，推薦幾樣菜：鴨腸，毛肚，黃喉。一般來(lái)說(shuō)，重慶火鍋的味道比成都火鍋的味道重一些，成都火鍋的味道要溫柔一些，一般火鍋都可以選辣度，微辣中辣還是特辣，也有一鍋都是紅味的，或者鴛鴦鍋，一半百味一半紅味。
3.吃串串，串串有點(diǎn)類似于火鍋，把各種菜用簽簽串起來(lái)，又分了冷鍋串串和熱鍋串串，冷鍋串串就是選好菜以后幫你燙好，端上桌之后直接吃;熱鍋串串就是選好菜之后自己燙來(lái)吃。
4.吃冒菜，冒菜有點(diǎn)類似火鍋的味道，就是把各種菜燙好味道調(diào)好之后直接吃。
5.吃面食，成都最有特色的面食應(yīng)該是素椒雜醬面，是干拌的，麻辣味的。在成都吃面，你如果不吃辣的就選不辣的品種，比如海鮮面之類的，你如果選了牛肉面、排骨面之類的，你說(shuō)你不要辣椒，但是面還是會(huì)有點(diǎn)辣，因?yàn)闊Ｈ夂团殴堑臅r(shí)候放了辣椒。
6.吃缽缽雞，缽缽雞也有點(diǎn)類似火鍋的味道，它是把各種菜串好之后，泡在調(diào)料里面拿起來(lái)直接吃。
7.吃小吃，推薦蛋哄糕、糖油果子，這些在小街小巷可能會(huì)遇到。
還有成都的涼拌菜品牌，廖記棒棒雞，拌雞、拌耳片、拌肺片，還有各種鹵菜。
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