在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
學(xué)會這道風(fēng)味炒雞的做法,家里來客買只雞就能招待,再也不愁了
食材配料:草雞半只,剁成小塊,大蔥半根,切成段,生姜一塊,切成姜片,與大蔥放在一起。
2018-11-16
一、食材:蝦,香菜,大蔥,郫縣豆瓣醬,干辣椒,蒜,花椒,植物油,鹽,糖
2018-11-16
1、調(diào)料;牛油2000克,雞油1000克,豬油500克,食用油500克,火鍋底料100克,郫縣豆瓣醬800克,子彈頭辣椒100克,燈籠椒100克,紅...
2018-11-14
說到面食,它主要就是以面粉制作成的食物,并且各個地方都有不同種類的面食,尤其是愛吃面食的北方地區(qū)來說,基本上餐餐都離不開...
2018-11-14
冬天不想早早起床準(zhǔn)備早餐的話就不妨來試一下這一鍋糯米飯吧
現(xiàn)在可以說是越來越冷了,畢竟天氣也是慢慢的轉(zhuǎn)涼。所以大家早上的話在家中做飯的話也是會覺得冷的,很多人都是在早上不愿意起床...
2018-11-14
菜味道的好壞,主要取決于鹵水的質(zhì)量和味道。其實,一鍋好鹵水固然重要,但鹵菜的后續(xù)加工也同樣重要。這里,就把鹵菜的一些后續(xù)...
2018-11-09
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各種行業(yè)都飛速的發(fā)展,競爭壓力也越來越大,一眾投資者都不知道如何進(jìn)行操作。串串香加盟品牌在市場中發(fā)展多...
2018-11-09
一碗稀飯就著一碟咸菜,或者一碗豆?jié){配兩根油條,這是我國北方最普遍的早餐形式。經(jīng)過十幾個小時的禁食,人體需要能量和營養(yǎng)補(bǔ)...
2018-11-09
你開冒菜加盟店了嗎?或者是你準(zhǔn)備開呢?開冒菜店主要是如何提高店面的知名度啦,今天小編和你分享一下啦。
2018-11-07
準(zhǔn)備的食材:面粉50克,玉米面200克,芝麻30克,花生仁30克,白糖30克,酵母3克
2018-11-07
冬日嚴(yán)寒,不想出門怎么辦?想喝奶茶,擔(dān)心長胖怎么辦?叫外賣不夠配送額,奶茶里全是植脂末,飲料里全是添加劑,就不能好好喝一...
2018-11-07
好吃的爆漿雞排,咬上一口,讓香濃的奶酪在舌尖流淌,還有酥脆的外皮和香嫩的雞胸肉,芝士控真是無法抗拒這個誘惑啊。非油炸的雞...
2018-11-05
秘制蔥油餅,層次分明又入味,所有詳細(xì)技巧都在這里了!
隨著人們生活水平的提高,很多地方美食也逐漸被大家所熟識。每天在大街小巷,各個地方的美食琳瑯滿目。蔥油餅便是其中的一種。...
2018-11-05
餐飲行業(yè)又喚為服務(wù)行業(yè),除了顧客自主消費(fèi)外,更多的應(yīng)是被營業(yè)人員為顧客做引導(dǎo)時創(chuàng)造的消費(fèi)。更積極主動地給顧客提供更多的建...
2018-11-05
冷鍋串串是串串香的一種變體,起源于四川省樂山市,以其麻辣、爽口、食用方便等特點流行于在川渝一帶,深受年輕人們的喜愛。炎炎...
2018-11-01
尖椒兔是四川省的傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系。把肉、蔥、姜和青尖椒(去籽和蒂)均切成絲,兔肉絲用少許醬油、料酒、鹽拌勻,然后漿上濕...
2018-11-01
1、營養(yǎng)/功效:茄子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質(zhì),特別是維生素P的含量及其豐富,能降低毛細(xì)血管的脆性及...
2018-11-01
冬天的到來,當(dāng)然少不了火鍋的陪伴。冬天在家里吃上一頓美味的火鍋更是溫馨至極。怎么在家做出比飯店還地道的火鍋呢?記住下面這...
2018-10-30
打鹵面、雜醬面,都是非常好吃的面食做法,怎么吃都不會膩!最重要的醬汁是這樣做成的!
2018-10-30
這是很多朋友在做包子的時候都會遇到的問題,做包子不難,但想要穩(wěn)定的做好一鍋好吃的包子就不容易了。吃包子講究的是面皮與餡料...
2018-10-30
蔥切碎,牛肉剁碎或者用攪拌機(jī)打碎。在牛肉中加入花椒水、料酒和胡椒粉。這樣可以快速去腥。除這之外,在牛肉餡里面加入適量的生...
2018-10-26
紅糖鍋盔作為一道傳統(tǒng)的地方小吃,香甜有嚼勁的口感一直深受大家的喜愛。剛剛烙好的鍋盔熱騰騰的冒著熱氣,面皮松軟有嚼勁,一口...
2018-10-26
人往高處走水往低處流,吸引著無數(shù)的創(chuàng)業(yè)者攀爬這句話對于創(chuàng)業(yè)來說真的是再合適不過,當(dāng)今的餐飲加盟行業(yè),吸引著無數(shù)的創(chuàng)業(yè)者攀...
2018-10-26
干鍋魷魚的營養(yǎng)價值極高,因為魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血;還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中...
2018-10-24
砂鍋米線培訓(xùn)綿陽米粉培訓(xùn)花卷技術(shù)培訓(xùn)香酥無礬油條培訓(xùn)香菇包子技術(shù)培訓(xùn)成都蒸餃技術(shù)培訓(xùn)醬肉包技術(shù)培訓(xùn)灌湯包技術(shù)培訓(xùn)早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 鮮肉包技術(shù)培訓(xùn) 抄手培訓(xùn)鍋貼培訓(xùn)煎餅果子培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)包子培訓(xùn)小籠包培訓(xùn)養(yǎng)生粥培訓(xùn)雜糧煎餅培訓(xùn)純手工水餃培訓(xùn)饅頭技術(shù)培訓(xùn)無添加劑油條培訓(xùn)
成都面食培訓(xùn)姜鴨面技術(shù)培訓(xùn)肥腸面食技術(shù)培訓(xùn)酸菜肉絲面技術(shù)培訓(xùn)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)川味面培訓(xùn)干拌雜醬面培訓(xùn)刀削面培訓(xùn)綿陽米粉勾魂面培訓(xùn)金牌鹵肉面鋪蓋面培訓(xùn)雜醬面培訓(xùn)紅燒肥腸面培訓(xùn)宜賓燃面培訓(xùn)涼面培訓(xùn)紅燒牛肉面培訓(xùn)
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廣東叉燒包培訓(xùn)秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)腸粉蝦餃培訓(xùn)葡式蛋撻培訓(xùn)奶黃包流沙包培訓(xùn)
回鍋肉小炒培訓(xùn)水煮魚培訓(xùn)毛血旺系列培訓(xùn)水煮肉片系列培訓(xùn)蒸菜系列培訓(xùn)炒菜系列培訓(xùn)
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛。今天,我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細(xì)內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都地區(qū)包子培訓(xùn)班數(shù)量眾多,挑選一家優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)班顯得尤為重要。這樣的選擇直接影響到是否能夠掌握正宗的包子制作技... [詳細(xì)內(nèi)容]
創(chuàng)業(yè)者若想踏入餐飲界,冒菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu)加盟是一條途徑。通過加盟,創(chuàng)業(yè)者可以享受到品牌、技術(shù)、運(yùn)營等方面的支持。然而... [詳細(xì)內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運(yùn)用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺,專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對一手把手教學(xué),培訓(xùn)時間不限定,學(xué)會為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]