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發布日期:2023-01-05 來源:四川小吃培訓 作者:成都小吃培訓 瀏覽:7855次
麻辣燙是四川樂山一帶極具特色的漢族小吃,流傳至今已有幾百年了,具有口感麻辣,味道鮮香的特點。鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可隨意涂些各式調料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且價格便宜,味道各異。麻辣燙是一種比較覆蓋率非常廣的小吃,無論是個人用餐、朋友小聚,還是情侶約會,家人團聚,來到這里,都可滿意!因無需經過長時間的高溫煮燙,各色風味湯底還可以拿來喝,做為全新推出的砂鍋麻辣燙,針對傳統麻辣燙存在的局限和不足,在產品口味與品種、經營方式、利潤控制、技術標準等各方面進行了總結、創新和提升,使得砂鍋麻辣燙具有了傳統麻辣燙無法比擬的經營優越性。
麻辣燙技術培訓哪里靠譜?飄味緣這個品牌的麻辣燙不同于普通的麻辣燙品牌,不管是從味道上來說,還是店面的裝修風格以及食材都是非常有特點的,這主要還是因為多年來的經驗,還有就是總部對于該品牌店面的精心經營。對于這個品牌的盈利空間,其實大家不需要擔心,因為總部為了幫扶創業者們早日走入正規,都是統一供貨保證了低價格,把更多的利潤讓給了創業者們,并且該品牌非常的受歡迎,每日的客流量非常多,所以也會有非常好的收益。
麻辣燙的做法看起來比較簡單,但是我們很多人都沒用從事過餐飲行業,對于餐飲行業是比較外行的,也有的創業者對是曾經從事過餐飲行業,還有對餐飲行業有一點了解的創業者。
麻辣燙技術培訓哪里靠譜?說起喜歡的美食,相信很多人心中都會想到麻辣燙,確實麻辣燙的美味讓人念念不忘。現在街上的麻辣燙店越開越多,那么,麻辣燙技術培訓哪里靠譜?這就不得不提到飄味緣麻辣燙了,飄味緣麻辣燙湯底口味豐富,味道鮮美,受到大眾消費者的廣泛喜愛,想學好吃的麻辣燙制作技術,就加入飄味緣麻辣燙。
麻辣燙培訓內容:
1、麻辣燙原材料(香料)的識別和選購。
2、調料、香料、油料的選擇和應用。
3、各種菜品原料(素菜葷菜)的加工處理。
4、葷菜的碼味和保存方法。
5、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。
6、麻辣燙底料的配制方法與炒制方法。
7、麻辣燙底料的保存方法。
8、湯料調制與兌鍋的技術以及味型的調整。
9、紅油辣椒的制作方法和保存方法
10、培訓價格:3880元包含技術配方轉讓費,材料費,餐費,中途不收取任何費用
麻辣燙是起源于重慶、流傳多年的地方特色小吃,重慶叫麻辣燙,四川叫冒菜。其最主要特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。
麻辣燙技術培訓哪里靠譜?成都飄味緣經過多年研究,研制出特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥調制而成。顧客根據燙菜的特性選擇適合的底湯燙涮,這樣燙出來的口味更豐富、更好吃,而且底湯還可以喝,不僅美味可口,更是營養豐富。成都飄味緣特色小吃培訓沒有加盟費用,只要培訓費用,培訓期間所有的食材我們免費提供。
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術培訓成都蒸餃技術培訓醬肉包技術培訓灌湯包技術培訓早餐包子技術培訓 鮮肉包技術培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術培訓包子培訓小籠包培訓養生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術培訓肥腸面食技術培訓酸菜肉絲面技術培訓重慶小面技術培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術培訓麻園技術培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術培訓特色烤魚飯技術培訓老麻抄手技術培訓甜水面技術培訓開心貓串串培訓涼粉技術培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
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