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發布日期:2021-04-19 來源:四川小吃培訓 作者:成都小吃培訓 瀏覽:6633次
美蛙魚頭火鍋,肥滑細嫩的魚頭和細嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均選取上等肉蛙,蛙肉潔白細嫩,營養豐富,是高蛋白、低脂肪的滋補佳品魚頭和美蛙的優秀組合,再加上辣而不燥、香而不膩的湯底,造就了這道特色美食。湯底鮮香,底料的鮮美盡煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠長。
美蛙魚頭火鍋技術培訓哪家好?火鍋美蛙魚頭技術培訓,川渝兩地美食都可謂是麻辣鮮香,但是川渝特色菜品中要屬美蛙魚頭更別具風味!魚頭鮮嫩味美,美蛙肉質可口細膩,不少人看中其中商機,美蛙魚頭技術,賺的盆滿缽滿,經常看到美蛙魚頭店一到飯點都排起長隊,想開餐飲店的朋友們,這不失為一個很好的商機,難道不想分美蛙魚頭開餐飲店成功的一杯羹嗎?飄味緣魚火鍋技術培訓,美蛙魚頭技術取材于子鮮魚,采集民間食療配方,醇香厚道,辣感柔和,食無藥味的全植物油魚火鍋,真正做到了食不上火,。并且融入十多種名貴滋補中藥材,鮮魚久煮不老,味道厚重,湯色紅亮,香味濃郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜,具有強身健體之功效,綠色環保。
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美蛙魚頭技術培訓內容:
1、師傅講解美蛙魚頭的配方及原材料。
2、魚頭美蛙的處理、腌制。
3、師傅講解美蛙魚頭材料的初步選取。
4、其它各種配菜、調料的處理。
5、師傅手把手教炒底料。
6、美蛙魚頭開餐飲店所需設備、材料籌備培訓
7、開餐飲店經營運營、價格設置、網絡團購運營培訓
美蛙火鍋火鍋技術培訓哪家好?飄味緣美蛙魚頭火鍋技術培訓,美蛙魚頭不僅好吃,更是營養健康。鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵之外,還含豐富的不飽和脂肪酸,常吃魚頭不僅可以健腦,而且還可延緩腦力衰退。同時有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效,美蛙也是高蛋白,低脂肪的上好食物。這樣有營養的兩種食材搭配起來,更能補充腎氣,溫暖心脾,延年益壽。
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