在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內容]
發布日期:2020-09-07 來源:四川小吃培訓 作者:成都小吃培訓 瀏覽:5727次
串串香是四川地區的地道街邊草根美食,其特色的消費形式和代表性的麻辣川味風靡全國,隨著七八年的發展,更是進入了鼎盛時期。串串香開始出現在街邊兩道,隨著商販們的帶入市場,經市場的洗禮,其發展趨勢如入了一個快速發展的階段,串串香店鋪在全國林立。正不斷的影響著當地的消費習慣。火鍋串串香的菜品繁多,與火鍋不同的是,串串香什么菜都可以涮,沒有什么菜品限制,底鍋也有清湯、麻辣、微辣、海鮮等等各種口味可供選擇,最重要的是便宜,貼近大眾的消費。所以被人們深深地喜愛著。
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串串技術培訓學習內容
1、認識火鍋串串香專用藥材香料;
2、了解各種火鍋串串香專用調味品;
3、火鍋串串香底料炒制和煉油工藝;
4、菜品的加工及保管工藝;
5、秘制高湯的制作技術;
6、火鍋串串香各種味型的制作工藝;
7、火鍋串串香老油煉制工藝;
8、菜品的碼味及保管技術;
9、菜品的裝盤及串簽技術;
10、各種蘸碟的制作工藝;
11、贈送選址,裝修布局,開業,經營方面技術經驗。
12、終身免費享受技術升級。
四川串串香技術培訓機構哪里專業?為什么串串香的發展這么好呢?主要是有幾大優勢,一、它有多種口味的蘸醬,符合現代人特色﹑多元化口味的需求。二、使用了一次性鍋底,就餐環境越來越好。三、將選好的菜品任意燙煮,非常的有趣味。四、串串的加熱溫度不需要太高,不會產生油煙和脂肪高溫氧化問題。串串香小本經營,投入少,風險低,但回報高,資金快。適合不太充裕的創業者。學習串串香項目。會為你帶來意想不到的利潤。成都飄味緣串串培訓歡迎全國各地的創業者們,前來培訓技術。把四川地道的口味帶回去。
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