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街邊小吃鍋巴土豆, 學會這種做法

發布日期:2019-11-19  來源:lzhsgy.com  作者:admin  瀏覽:2889次

街邊小吃鍋巴土豆, 學會這種做法


用到的材料:土豆 油 鹽 雞精 白糖 白醋 牧然粉 花椒粉 干辣椒粉 姜蒜末


小米辣 折耳根 香菜 蔥


1、切好的土豆塊兒


2、把配料切好 姜蒜末 小米椒 香菜 蔥 折耳根


3、麻辣鍋巴土豆的秘訣,當然少不了干辣椒粉成都小吃培訓。


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4、鍋里倒入適量的油。


5、鍋里的油燒熱以后把火調到小,倒入土豆慢慢炸,記著一定要開小火炸,不然土豆會被炸糊的。


6、炸到金黃色,看起來有鍋巴就可以起鍋啦。


7、依次放入配料。


8、將剛剛炸土豆的油淋一點在土豆上面。


9、放香菜和蔥末。


10、攪拌均勻,開吃吧。


成都小吃培訓:還在去街邊小攤買狼牙土豆和鍋巴土豆吃嗎?不妨在家自己動手做來吃,所謂是自己動手豐衣足食!


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