由傳統重慶火鍋湯料加入傳統小吃米線并配以經典重慶火鍋配菜，如：鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹筍等煮制而成。重慶火鍋米線是在重慶開發出來的，新型火鍋味米線系列產品，名火鍋米線。火鍋米線系列現在市場流行幾種主流口味分別是：麻辣火鍋系列、泡椒酸菜系列、鮮菇菌湯系列、特色風味系列。四種系列味型各有特色，能滿足大眾不同的口味需求。

　　火鍋米線技術培訓哪里好？麻辣鮮香地道重慶味。飄味緣火鍋米線口味豐富，麻辣味、清淡味、番茄味、鮮菇菌湯味等，特色風味系列集中了云、貴、川復合的口味類型，滿足不同地域人群的口味需求。【飄味緣】火鍋米線的底料熬至油散沸騰，加以新鮮的配菜入鍋，待濃郁的白霧匍匐于鍋面，便是倒入米線的較佳時機，潔白的米線入鍋便染上了底料的一抹艷色，慢慢透出誘人的紅，火鍋的香氣也被高溫醞釀得愈發肆意。高挑，入碗，熄火。一碗色香味俱全的火鍋米線便呈現在了食客面前。

　 【火鍋米線培訓流程】

　　1.調料及香料識別

　　2.菜品及調料的采購技巧

　　3.高湯材料的熬制及保管

　　4.紅油配方及煉制工藝

　　5.臊子的炒制流程

　　6.碗底的配方及調料制方法

　　7.店面裝修設計，選址開店指導

8.專家講解開店流程及經營管理

隨著如今餐飲美食行業的不斷發展，各種各樣的美食??蜂擁而至。飄味緣火鍋米線憑借著自身的獨特優勢，色香味俱全，比臉還大的碗，物美價廉，一碗下去，瞬間稱霸整個肚子......火鍋米線的市場影響度越來越高，想學火鍋米線技術開店的創業者與日俱增。

重慶火鍋米線，重慶火鍋米線對于愛吃麻辣的重慶人來說，只有飄味緣的火鍋米線才能滿足好吃嘴的味蕾。一個人、時間緊、愛上火等等想吃火鍋的阻礙因素都灰飛煙滅，一碗純正重慶火鍋味的火鍋米線配上毛肚或鴨腸或酥肉等經典火鍋食材，一個人的動力就足夠、一刻鐘就能搞定，說吃就吃還能天天吃。

火鍋米線技術培訓哪里好？麻辣鮮香地道重慶味。飄味緣重慶火鍋米線現已成為重慶城的新寵，不論身份階層，均能從中享受到火鍋帶給人們麻辣鮮香的滿足，食客無不驚嘆：火鍋原來可以這樣吃，米線終于換味道了。而正是這種來自于不同階層的共同喜愛，讓重慶火鍋米線迅速成為山城新一人氣美食名片。我們飄味緣不僅可以提供技術，幫你開店，還能通過當下流行的互聯網以及為營銷，幫助你在開店的同時，讓你店面生意更好的經營，總之找到飄味緣就是你發家致富的好門路，立即點擊右側在線咨詢，讓專業客戶為你詳細解答!