在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2018-12-27 來源:網(wǎng)絡(luò) 作者:蜀味緣 瀏覽:2722次
近年來,重慶面條風(fēng)靡全國。中央電視臺(tái)的食品紀(jì)錄片可以使重慶面條出名。現(xiàn)在許多投資者也關(guān)注重慶面條市場。他們還對重慶面條感興趣。他們想開一家特別的重慶面店。對于那些想學(xué)習(xí)重慶面條技術(shù)的人,他們可以去專業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)學(xué)校已經(jīng)學(xué)會(huì)了,但是面對這么多的培訓(xùn)品牌,投資者也感到困惑。如何選擇重慶小吃培訓(xùn)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校?這也是每個(gè)人都關(guān)心的問題。
大家學(xué)重慶小面是因?yàn)橹貞c小面比較出名,那開店貼上這個(gè)標(biāo)牌的話,那肯定生意都要好點(diǎn),那對我們的店的品牌還是有點(diǎn)影響力,但是要是你技術(shù)不過關(guān)的話,那還是會(huì)很影響你的生意的,人家吃了一次下次就不來了。所以我們再前期學(xué)習(xí)重慶小面技術(shù)的時(shí)候,一定要選擇一家好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來進(jìn)行學(xué)習(xí)、
那現(xiàn)在市面上那么多小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),什么樣的機(jī)構(gòu)才是好的機(jī)構(gòu)學(xué)校呢?下面飄味緣就給大家總結(jié)一下:
第一:先試后學(xué)
先品嘗后學(xué)習(xí),你去培訓(xùn)店里面后,一定讓師傅給你做一碗面條,你先品嘗,品嘗完,覺得是口味不錯(cuò),也很正宗,那就是可以選擇的培訓(xùn)機(jī)構(gòu);
第二:看資質(zhì)
例如:教學(xué)環(huán)境、培訓(xùn)項(xiàng)目、培訓(xùn)老師。網(wǎng)站也是存在一些不真實(shí)的,這是初步了解,其實(shí)主要的就是培訓(xùn)老師,培訓(xùn)老師做的好吃,那味道正宗了,那其他的其實(shí)也是比較次要的了。
第三:理論加親手操作
到了機(jī)構(gòu)后,一定要看看師傅的教學(xué)模式,因?yàn)橐话愕臋C(jī)構(gòu)里面,除了你,都還會(huì)有不少的人在進(jìn)行學(xué)習(xí),你在還沒有決定在哪里學(xué)之前,你可以進(jìn)行先參觀,看看師傅的教學(xué)模式是不是理論加上實(shí)際的操作這樣的。
第四:包食宿,學(xué)會(huì)為止。
有很多的學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)都是,每天早上一直要拖到9點(diǎn)半才開始學(xué)習(xí),中午又休息2個(gè)小時(shí),要求學(xué)員學(xué)習(xí)10天甚至更多,結(jié)果一細(xì)問,住他們的宿舍都要50元一天,瞬間感覺是變相賺住宿費(fèi)一樣!操作方面也是一樣,每個(gè)人輪流操作,一群人排隊(duì),我在哪兒大概看了一下,每個(gè)學(xué)員一天估計(jì)最多有一個(gè)多小時(shí)操作時(shí)間,難怪一開口就說要學(xué)習(xí)7天-15天了。這筆開銷是不能算在里面的,你去培訓(xùn)之前,一定要問清楚。減少不必要的開支
第五:分享經(jīng)驗(yàn)
原材料選購、設(shè)備購買、店面選址、店面裝修、開業(yè)營銷、外賣營銷,都會(huì)對你進(jìn)行一系列的培訓(xùn),把我的經(jīng)驗(yàn)無保留的分享給你們,因?yàn)閹煾诞吘故菐煾担步塘瞬簧俚膶W(xué)員,也見了不少開點(diǎn)的人,經(jīng)驗(yàn)肯定比你們?nèi)魏稳硕几S富,那我們作為他的學(xué)員。肯定也是要學(xué)習(xí)一點(diǎn)的。
其實(shí)飄味緣小吃培訓(xùn)知道,傳統(tǒng)重慶小面加盟,創(chuàng)業(yè)方式是增大創(chuàng)業(yè)成本的又一大關(guān)鍵因素。一般的重慶小面加盟費(fèi),保證金,原材料配送等等一年下來,是一筆不小的開支,某重慶小面加盟加盟商說,“他開的重慶小面加盟店一年要支付各種加盟等費(fèi)用10多萬,本來生意就不太好,做起來很累”。加盟的確是一個(gè)好的模式,但是加盟的框框套套卻將很多人拒之門外,如果遇到品牌口味平淡,競爭力弱。加上個(gè)別商家玩弄一下招數(shù)的話,投資者就會(huì)因?yàn)樽呓輳綄?dǎo)致失敗。經(jīng)驗(yàn)證明,開面館最好不走不劃算的捷徑,找一個(gè)好的重慶小面培訓(xùn)學(xué)技術(shù)是最好的了。
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