老媽兔頭是川菜里的一道名菜，這也是當地的招牌美食。兔頭是辛辣的，不干燥，新鮮，不堅固，顏色和味道都很好。兔子頭是四川人涼爽的夏天啤酒必備食品之一，夏天“冷杯”餐廳沒有人不賣兔子頭。在冬天，有一個從鍋里炙熱的“啤酒兔頭”。著名的兔毛來源于成都旁邊的雙流，“雙流老媽兔頭”。正宗的兔頭技術培訓在哪里學？成都飄味緣餐飲成都小吃培訓中心就傳承了老媽兔頭的技術，致力于老媽兔頭的推廣和推廣。現在我們正在進行技術培訓，歡迎咨詢。學習老媽兔技術的食品和飲料培訓品味正宗。學習老媽兔頭技術哪家餐飲培訓味道正宗。

成都飄味緣餐飲成都小吃培訓內容：

　　1、老媽兔頭的加工辦法和炒制辦法；

　　2、老媽兔頭底料的辨認和配方；

　　3、老媽兔頭味型的分配辦法；

　　4、老媽兔頭紅油和老油的處理辦法和技巧；

　　5、老媽兔頭制造進程中的常見問題和處理技巧；

　　6、老媽兔頭首要原材料的好壞辨認等。

成都飄味緣成都小吃培訓優勢：

　　1、資深大廚全程輔導教育。

　　2、采納一對一手把手教育方法。

　　3、推重實戰教育，學習進程以實操為主。

　　4、不限制學員的學習時刻，直到學員徹底學會全套技能停止。

　　5、供給永久免費的技能晉級效勞。

　　6、開店的朋友，免費供給開店技能輔導與辦理輔導。

    成都飄味緣餐飲成都小吃培訓班學習專業的雙流老媽兔頭。兔頭首先清水泡，然后在水中慢慢消除其澀味。已經浸泡了很長時間的兔子頭已經深深地香味，但肉仍然很嫩。飄味緣餐飲成都小吃培訓學校的口味是一對一的。手把手教學，一般情況下，你可以在一周內學好。當然，有些學得快一些，有些學得慢一點，因為每個人的基礎和理解都不同。沒有特定的學習時間在此期間，教導學生學好學會為止。