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早餐想吃雞蛋餅不會做怎么辦？

發布日期：2018-08-20  來源：lzhsgy.com  作者：admin  瀏覽：2686次

　　每天在家吃早餐對孩子來說是一種祝福，對成年人來說是一種安慰。早餐，我經常選擇簡單快速的煎餅，又快又方便，手不需要面粉，攪拌和炒，5分鐘就可以做幾個。孩子們喜歡吃東西，吃不同的蔬菜，每天油炸，一周不覺得無聊。香柔，營養豐富，美味可口。今天，這種口味非常清爽，適合夏天的早餐。讓我們看一看。

　　一、黃瓜，胡蘿卜和雞蛋餅的原料

　　黃瓜20g，胡蘿卜20g，雞蛋2只，面粉100g，適量鹽，適量油。

　　二、黃瓜，胡蘿卜和雞蛋餅的步驟

　　1、準備好所有的材料。清洗黃瓜和胡蘿卜，拿一小塊，不需要太多，太多會影響蛋糕的形狀，一些就足夠了。

　　2、把小黃瓜和胡蘿卜切成小塊，放在容器里。雞蛋也被放入容器中，加入一小匙鹽。

　　

雞蛋餅


　　3、將面粉倒入面粉中，加水攪拌邊緣，攪拌面糊。

　　4、坐鍋，刷一層薄薄的油，當然，和你一起，你可以倒更多，加熱到小火，倒入面糊，轉鍋，使面糊更加均勻。

　　5、面糊稍微凝固，翻過來，煎至兩面都稍微發黃。你可以直接吃，你也可以涂上你最喜歡的醬汁，吃你最喜歡的肉和蔬菜。

　　三、提示

　　1、蔬菜可以被其他喜愛的蔬菜所取代。不需要太多。在一天結束的時候，應該稍微切一下，這樣煎餅就不容易變薄了。

　　2、油熱后用小火煎，雞蛋是使蛋糕變軟的關鍵。雞蛋和面粉的比例會影響蛋糕的軟硬口感，可以根據自己的喜好進行調整。


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