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早餐油條制作培訓 學習油條多種原料認識

發布日期:2018-03-30  來源:lzhsgy.com  作者:admin  瀏覽:3460次

       油條是一種古老的面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統的早點之一。早餐吃油條搭配一杯豆漿,是再好不過的了。油條做法簡單,適合擺攤流動做,就擺在小區門口,現在上班族,早上出門著急都沒有吃早餐的,出門在小區門口買根油條一杯豆漿就解決早餐問題了。

餐飲行業成為了多數人自己創業的選擇。但在眾多餐飲行業以及同行的無礬油條技術培訓激烈競爭下怎樣脫穎而出,鶴立雞群去創造財富則成為每個創業者重點要考慮的問題。所以美食的口味是否正宗,是否能達到顧客的要求也就成了創業者的追求目標。成都飄味緣專注綠色健康正宗美食十余年,不怕你考察,就怕你不了解。是金子總會發光。

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培訓課程

1.油條發面的配比技術和和面手法;

2.油條所用多種原料認識及性能;

3.秘制餡料配方及實際動手操作;

4.油炸各種產品制作流程及技巧;

5.油條制作設備使用維護及采購信息。

6.各種調料的認識及采購信息;

7.店面選址及經營管理技巧。

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油條技術學習和其他的職業培訓不一樣,有人擔心自己沒有文化,害怕學不會,其實這些顧慮都是多余的的,譬如說在成都味緣早餐油條技術培訓學校學習,專業老師會手把手地教學,關鍵是每一項技術都有專業的技術配方,假設做油條和面,老師會教給大家每一種配料加多少克,水加多少,多少度的水,只要你掌握這些核心比例,你就可以做的和老師做的一樣,而且學完之后老師會給學員專業配方,在操作的過程中老師會不厭其煩,一邊一邊的傳授,直到你完全把這個技術掌握為止。

成都飄味緣油條技術培訓,采用新型香酥油條粉替代傳統的鹽堿礬膨松劑,油條方法并加入適量的雞蛋牛奶芝麻,炸制出金燦燦,外酥里嫩的美味油條,油條勁道,獨特,創新,完全不同于市面上的油條,更加營養更加美味。加入成都味緣油條技術培訓,我們不僅讓你學會油條技術還讓你免費學會美味獨特,創意新穎的豆腐腦技術、熬粥工藝、美味肉夾饃、小籠包技術、雞蛋灌餅制作方法。

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