肥腸粉是以紅薯粉為主原料，純手工做粉，爽滑，入味，口感好，肥腸粉獨具麻、辣、鮮、香、爽口順滑的口味遠近聞名。肥腸粉獨特的味道，一百多年來長盛不衰。好多外地游客來成都游玩。也喜歡上了這道美食，回去后久久難以忘懷肥腸粉的味道。在四川本地，肥腸粉店遍地開花，生意非常火爆，經常看到排隊吃肥腸粉的場面。如今，少許省外人士發現這美食商機，在外省開起了店，如廣州、湖北，廈門，等地，肥腸粉店也很火。

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肥腸粉教學內容：

1.香辣紅油制做及保管技術。

2、肥腸高湯的熬制及保管技術。

3.肥腸的清洗技術。

4.冒節子制做技術。

5.純手工粉制做及保管技術。

6.肥腸臊子的炒制及保管技術。

7.贈送選址，裝修布局，開業，經營方面資料。

8.五年內免費跟蹤服務，學員免費享受技術升級。

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