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成都特色小吃培訓

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    成都肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,...

    2018-02-07

  • 正宗重慶酸辣粉技術培訓

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    酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系純天然綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按最佳比例調和,然后由農家用傳統手工漏制...

    2018-02-06

  • 川菜技術培訓 飄味緣川菜制作培訓

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    川菜起源于古代巴國和飄國,簡稱巴飄。秦漢時期初現端倪,漢晉時期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”為其特點。唐宋時期的...

    2018-02-04

  • 鐵板魷魚技術 街頭鐵板燒烤制作

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    成都飄味緣專業講解鐵板魷魚做法,成都飄味緣鐵板魷魚培訓講究其食材新鮮,干凈衛生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味,絲毫不...

    2018-02-03

  • 正宗烤魚技術培訓  一對一手把手教

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    烤魚店越開越多,市場的競爭也變得來更加的激烈,因此,各家烤魚店在烤魚的方式上也是別出心裁,大家能見到的就有用炭火、烤箱炙...

    2018-02-02

  • 正宗烤魚技術制作 飄味緣烤魚技術優勢

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    烤魚以特殊的制作工藝和配料而名揚中外,其風味獨特、香味濃、口感好、營養粉豐富。以先腌制,然后烤和燉煮相結合的兩種烹飪方式...

    2018-02-01

  • 肥腸粉技術培訓 手工粉技術指導

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    肥腸粉一直受到重慶、四川及全國人民的喜愛。肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味...

    2018-01-31

  • 砂鍋海鮮粥技術培訓哪家強?

    砂鍋海鮮粥技術培訓哪家強?

    海鮮粥是港臺菜菜譜之一,以蝦仁為制作主料,海鮮粥的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于咸鮮;大米具有很高營養功效,是補充營養素的...

    2018-01-31

  • 重慶火鍋技術培訓 學員親手實踐操作

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    相信火鍋是受很多中國人喜愛的,它不僅吃的熱火朝天,而且它的菜品繁多?;疱伒姆N類更是數不勝數,對于想開火鍋店的朋友就必須要...

    2018-01-29

  • 特色小吃制作 雞翅包飯制作方式

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    雞翅包飯以其獨特的味道,吸引消費者。雞翅包飯可以用烤箱,也可以用燒烤爐烤制而成。不同的烤制方式,所針對不同的經營模式。在...

    2018-01-28

  • 蜀味緣啵啵魚推出 低熱量美味無比

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    啵啵魚選用上好進口龍利魚,含有豐富的不飽酸和脂肪酸??和蛋白質,非常容易被人體吸收。其魚肉細嫩勁道,口感爽滑,無腥味,無...

    2018-01-27

  • 特色燒烤技術培訓 讓你掌握所有核心技術

    特色燒烤技術培訓 讓你掌握所有核心技術

    吃燒烤吃的也是一種態度,在街攤路邊,三五成群,大口吃肉,大口喝酒,熱了就光著膀子,想痛快就站起來喝,要的就是一個豪放。

    2018-01-26

  • 專業缽缽雞培訓 隨到隨學 學期不限

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    缽缽雞是四川成都的漢族傳統名小吃,是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香...

    2018-01-25

  • 專業奶茶制作培訓 學習奶茶飲品全套工藝

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    珠奶茶從上世紀九十年代發展到大陸,口味不斷推陳出新,變化多樣,形成眾多系列,僅僅奶茶就有原味奶茶,咖啡奶茶,果味奶茶等等...

    2018-01-24

  • 重慶酸菜魚技術培訓 酸菜魚底料鍋底勾兌方法

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    酸菜魚是著名的川菜之一,主要原料為酸菜魚鮮魚片,吃起來肉質松軟細嫩,湯料未到酸香味美?,F在的人們對酸菜魚特別的著迷,這款...

    2018-01-23

  • 成都小吃培訓,雙流麻辣兔頭正宗做法

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    麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一,鮮香味美,口感好,制作原料主要有速凍鮮兔頭、干辣椒、姜塊、精煉油等。吃兔頭很講章法,如...

    2018-01-22

  • 四川特色菜品培訓 麻辣干鍋烹制工藝

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    干鍋是相對于火鍋而得名。火鍋湯汁很多,以適應涮燙各種原料;而干鍋湯汁相對較少,一般作為菜品直接上桌食用。先干鍋菜的形式是...

    2018-01-21

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    串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃,串串香之名的由來是因為它是一種將各種菜品用竹簽串起來,然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火...

    2018-01-20

  • 成都烤豬蹄技術培訓學習哪里好?

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    烤豬蹄一種新的特色烤豬蹄,色、香、味具佳,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,...

    2018-01-19

  • 專業砂鍋粥制作  學習砂鍋粥流程

    專業砂鍋粥制作 學習砂鍋粥流程

    砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,它如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。其味道鮮美、潤喉易食,...

    2018-01-17

  • 四川火鍋技術培訓學習去哪里好?

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    重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式...

    2018-01-16

  • 正宗缽缽雞技術提供 缽缽雞火爆的原因

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    缽缽雞是四川成都的當地傳統名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種...

    2018-01-15

  • 四川麻辣燙技術培訓開店利潤高嗎?

    四川麻辣燙技術培訓開店利潤高嗎?

    麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的...

    2018-01-13

  • 水餃面點制作流程  一對一手把手教

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    餃子,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國北方比較傳統的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃、煎餃。中國北方人過...

    2018-01-12

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